Jak przygotować grilla dla przyjaciół i rodziny? Potrzebne sprzęty i produkty

Lato coraz bliżej, pogoda dopisuje i każdą wolną chwilę chcemy spędzać na świeżym powietrzu. Grill dla znajomych lub rodziny to idealny pomysł na weekend! Zobacz, jak zaskoczyć swoich gości pysznym jedzeniem i miłą atmosferą. Niech polskiej tradycji stanie się zadość – sezon grillowy czas zacząć!

Planowanie i zakupy na grilla

Bez względu na to, czy organizujesz grilla dla większej liczby osób, czy tylko dla najbliższych przyjaciół, warto zadbać o odpowiednie przygotowanie. Nikt nie lubi, kiedy w trakcie sympatycznego spotkania musi pojechać do sklepu, bo czegoś zabrakło. Żeby uniknąć podobnej sytuacji, zrób listę potrzebnych produktów i wybierz się na duże zakupy – najlepiej do marketu, gdzie wszystko znajdziesz w jednym miejscu. To od ciebie zależy, co chcesz kupić, ale podpowiadamy, jakie artykuły mogą się przydać:

– jedzenie na grilla: mięso, pieczywo, warzywa na sałatki i do grillowania

– dodatki: ketchup, musztarda, sos czosnkowy, salsa, barbecue, masło do chleba

– desery: owoce, lody, lekkie ciasta

– napoje: woda mineralna, piwo, soki, cola, napoje gazowane

– akcesoria: talerzyki, sztućce i kubki papierowe lub plastikowe (odradzamy ze względów ekologicznych), serwetki, półmiski na dania, obrus papierowy

Im więcej gości zapraszasz, tym większe musi być twoje zaopatrzenie. Doświadczenie pokazuje jednak, że nawet kilka osób potrafi skonsumować naprawdę sporą ilość jedzenia! Dlatego też radzimy kupować ekonomicznie, to znaczy wybierać żywność w dużych opakowaniach, porównywać ceny oraz szukać okazji i rabatów. Najwięcej zaoszczędzisz w popularnych dyskontach – gazetka promocyjna Biedronki ma szeroką ofertę produktów na grilla. Pamiętaj, że różnorodność też jest ważna. Oprócz podstawowego wyposażenia dobrze jest również zakupić jakieś drobne ozdoby na stół, na przykład bambusowe maty albo mały wazon na kwiatki, które dodadzą ciekawego klimatu.

Potrawy na grilla – nie tylko mięso

Wszelkie dania główne – kiełbaski, karkówka, filety z kurczaka – powinny być przede wszystkim wyraźnie przyprawione i wystarczająco zgrillowane. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych, tak naprawdę to dodatki w postaci sosów i sałatek decydują o finalnym efekcie. Chociaż potrawy mięsne to klasyka polskiego grilla, nie trzeba się ograniczać wyłącznie do nich. Ostatnio coraz większym powodzeniem cieszą się różne dania wegetariańskie i wegańskie. Poniżej przedstawiamy kilka prostych pomysłów na jedzenie, które wzbogaci grillowe menu:

– pieczarki faszerowane ulubionym serem i zielonym pesto

– talarki z cukinii i bakłażana z oliwą z oliwek i przyprawami ziołowymi

– grillowane awokado z sokiem z cytryny

– sałatka z brokułem, świeżymi pomidorami, jajkiem, prażonym słonecznikiem i sosem czosnkowym

Jak najlepiej ugościć towarzystwo na grillu?

Spraw, żeby twoi goście czuli się swobodnie i przyjemnie, a na pewno zapamiętają to spotkanie na długo. Wzorowy gospodarz starannie przygotowuje oprawę wieczoru. Wybierz miejsce do siedzenia na tarasie bądź w ogrodzie, gdzie będzie wam najbardziej wygodnie. Stół i krzesła ogrodowe są niezbędne, przydadzą się również poduszki. Na pewno warto zainwestować także w parasol chroniący przed słońcem. Jeśli chcesz stworzyć wyjątkową atmosferę, spróbuj puścić delikatną muzykę w tle. Jeszcze tylko odpowiednie oświetlenie oraz spiralka przeciwko komarom, i możecie cieszyć się wspólnym czasem do późnej nocy!

• Jeżeli spodobał Ci się ten artykuł – udostępnij go dalej!
• Na fan page’u na facebooku dzieje się dużo więcej i z dużą dawką humoru. Wpadnij do nas!
• Chcesz porozmawiać z innymi rodzicami? Zapraszamy do zamkniętej grupy na facebooku!
• Jeśli chcesz podzielić się swoją historią, opinią, doświadczeniem na łamach portalu, napisz do nas: kontakt@multirodzice.pl
• Będzie nam miło, jeśli dasz znać znajomym o multiRodzicach. Sharing is caring!