Prosta pizza domowa

Mój najlepszy przyjaciel – Mateusz, nauczył mnie najprostszej pizzy świata. Wedle uznania dodajecie to, na co macie akurat ochotę. U nas dzisiaj w wersji oszczędnej, bo nasze gwiazdy wydłubują każde napotkane warzywo ze wszystkiego.

Składniki

• Połowa opakowania drożdży
• 1 jajko
• Pół szklanki mleka do drożdży
• Pół szklanki mleka do ciasta
• Koncentrat pomidorowy
• 400 g mąki pszennej
• Pół szklanki oleju
• To, co wrzucisz na wierzch – szynka, kukurydza, pomidor, brokuł, papryka, salami
• Ser żółty tarty
• Przyprawa do pizzy lub suszone pomidory z bazylią

Przygotowanie

Drożdże rozpuszczamy w mleku, mieszamy, odstawiamy na 10 minut.

Łączymy mąkę, jajko, olej i mleko. Zagniatamy ciasto.

Ciasto w misce przykrywamy ściereczką i umieszczamy  w ciepłym miejscu na 30 minut.

Po 30 minutach układamy ciasto w blaszce. A na nim to, co chcemy: u nas tylko koncentrat pomidorowy, szynka konserwowa, pomidory suszone do smaku. A na wierzchu dwa rodzaje sera: gouda i wędzony.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, wkładamy pizzę na 40 – 50 minut. Wyjmujemy. Gotowe.

________________________________________________________________________________

• Jeżeli spodobał Ci się ten artykuł – udostępnij go dalej!
• Na fan page’u na facebooku dzieje się dużo więcej i z dużą dawką humoru. Wpadnij do nas!
• Chcesz porozmawiać z innymi rodzicami? Zapraszamy do zamkniętej grupy na facebooku!
• Jeśli chcesz podzielić się swoją historią, opinią, doświadczeniem na łamach portalu, napisz do nas: kontakt@multirodzice.pl
• Będzie nam miło, jeśli dasz znać znajomym o multiRodzicach. Sharing is caring!